HUOM! Ruoka on tilattava ajoissa etukäteen, koko ryhmälle sama ruoka. Ystävällisesti ilmoittakaa erikoisruokavalioista ja allergioista. Käytämme ruoanlaitossa ainoastaan laktoosittomia maitovalmisteita. Henkilömäärä vahvistettava viimeistään 48 tuntia ennen tilaisuutta. Laskutus tapahtuu vahvistetun henkilömäärän mukaan.
[Varaus- ja peruutusehdot]

OBS! Måltiderna måste beställas i tid på förhand, samma mat åt hela gruppen. Vänligen meddela om specialdieter och allergier. Vi använder endast laktosfria mjölkprodukter i matlagningen. Slutgiltigt personantal bör bekräftas minst 48 timmar på förhand. Fakturering sker enligt anmält deltagarantal.

Please Note! Dinner must be reserved well in advance. With the exception of special diets we request that the same menu is ordered for the whole party. We always use lactose-free milk products. Number of persons must be confirmed 48 hours before the occasion, at the latest. Billing is according to the confirmed number of persons.
[Terms and conditions of reservations and cancellations]

Grillattu naudan sisäfile, uunipaahdetut perunat, punaviini-kastike
Grillad nöt inre file, ugnsrostad potatis, rödvinssås
Beef tenderloin, ovenroasted potatoes, red wine sauce

Vaniljajäätelö, tuoreet marjat
Vaniljglass, färska bär
Vanilla icecream, fresh berries

Paistettua siikaa, varhaisperunaa, parsaa, tartarkastike
Stekt sik, nypotatis, sparris, tartarsås
Fried whitefish, potatoes, aspargus, tartar sauce

Tyrnipannacotta
Havtornspannacotta
Sea-buckthorn pannacotta

Stående skärgårdsbord
Grönsallad, ost, svampsallad, sill, gravad sik, varmrökt lax, gravlax, saltkött, rödvinsoxe, varma rotfrukter, potatis, bröd, måltidsdryck, kaffe/te

Archipelago buffet
Green salad, cheese, mushroom salad, herrings, lightly salted whitefish, smoked salmon, raw-spiced salmon, salted beef, beef in red wine sauce, warm roots, potatoes, bread, beverage, coffee/tea